тыковки

[Sonetka]

Хэллоуин прошёл, тыквы остались.

Нет, на самом-то деле, про Хэллоуин я забыла, а вот 5 огромных тыкв лежат с Костромы. А что с ними делать -- я вроде бы понимаю, но вроде бы не очень. Кто-нибудь её любит вообще? Я обожаю тыквенный сок, но первая оказалась не очень сочной для сока, хотя безумно вкусная, твёрденькая такая...
Кто что готовит?

 vlad., я помню у тбя были горе-мучения по поводу "куда деть тыкву" и помню, что ты писала про памкинпа. Будет время -- черкни мне, как ты его делаешь. = )

@темы: еда

Comments

[Мантихор]

Как раз сейчас собираюсь приготовить пирог из песочного теста с тыквой и яблоком. У меня вторые лежат уже черт знает сколько)

[Sonetka]

Мантихор, ну дык рецептиком сразу делись.)

[Мантихор]

Sonetka,
эээ, песочное тесто, которое я делала черт знает когда и просто достала из морозилки (и поэтому плохо помню, как его делать %), тонким слоем по форме для выпекания, сделать небольшие бортики и счерху - натертые тыкву и яблоки с медом или сахаром и немножечко корицы.
И как-то там выпекать.
Я говорила, что я всегда готовлю на глаз? х)

[1898]

Sonetka, у меня до пирога так и не дошло - все внезапно увлеклись соком ))

[As_a_wind]

Я тоже люблю только сок) Остальное из тыквы тихо ненавижу)))

[~Ветер~]

Пост читаю как-будто фанфик к гп)))

[Sonetka]

Мантихор, ну, я щетаю, это правильный подход, я тоже всё на глаз делаю.))

vlad., мне пока жалко, по моим ощущениям из одной огромной тыквы будет не больше литра-полутора сока Но, чувствую, к пятой тыкве я резко передумаю.)

As_a_wind, сок вообще шикарный! ещё мне кажется, я когда-то в детстве ела тыквенную кашу рисовую, и она была вкусная, но смогу ли я её сама приготовить -- хрен знает.) и оладушки хочу попробовать...

~Ветер~, да я только в прошлом году заценила, почему они там все тыквенный сок литрами глушат! вкусно же!)